Sesiona el consejo peninsular de sanidad e inocuidad alimentaria.

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En Baja California Sur y bajo la administración del gobernador Carlos Mendoza Davis, no concebimos el desarrollo productivo de los sectores primarios sin el acompañamiento de una política que coloque a la sanidad e inocuidad alimentaria como una alta prioridad, señaló el subsecretario de Desarrollo Agropecuario Trinidad Cota Acosta.

 

El subsecretario de Desarrollo Agropecuario de la SEPADA encabezó, junto a Hugo Francisco Sandoval López, titular de Coordinación y Enlace del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), la apertura de las mesas de trabajo de la I Sesión del Consejo Peninsular en esta materia, conformado por los estados de Baja California y Baja California Sur.

 

Dijo que este encuentro, el cual tendrá su sesión plenaria este martes 30, ofrece la oportunidad de avanzar en la consolidación de un estatus fitosanitario que se traduzca en importantes beneficios para los sectores productivos, además de ofrecer seguridad en la eliminación de riesgos para la salud humana por su consumo.

 

En ese sentido, se refirió a los esfuerzos que Gobiernos y productores realizan para mantener la producción de alimentos en nuestro estado libre de plagas y enfermedades, haciendo énfasis en la sanidad de nuestros productos agrícolas y pecuarios, así como la certificación de cuerpos de agua que garantiza esta misma calidad en los productos marinos.

 

En representación del Gobierno Estatal, expresó su confianza de que los resultados de las mesas de trabajo que abordan temas como Salud Animal, Sanidad Vegetal, Sanidad Acuícola y Pesquera, Inocuidad Agroalimentaria, Inspección de Movilización, Importación y Exportación, y la de Inteligencia Sanitaria, generarán importantes acuerdos que serán ratificados en la sesión plenaria de este martes 30 de mayo.

 

Por su parte, Hugo Francisco Sandoval López, titular de la Unidad de Coordinación y Enlace del SENASICA, destacó que la idea fundamental de estos trabajos es como poder atender de manera adecuada y pertinente los diversos temas relacionados con la sanidad e inocuidad alimentaria que afectan a ambos estados.

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